私はお魚の中で鮭が好きで、noshさんにも鮭のお料理があるのかなとホームページとかで探してみました。「鮭のマッシュポテトのアヒージョ」というお料理がありまして、私はすぐに次の宅配予定にこのメニューを入れました。
糖質や資質が気になりかけましたが、やっぱりnoshの管理栄養士さんに丸投げします🤗
味はどうだったかというと…すごく美味しかったです。
普通に自宅で料理した感じでした。これは、ご飯ではなくパンの方が合いそうです。
鮭の切り身も、箸でも切れるのでナイフが無くても大丈夫です。
どうやって、冷凍しているのかな?
冷凍するところを工場で見てみたいですね。